Le dernier dimanche d'avril, je me retrouve tous les ans à la même époque à Orval . Je suis invité par la confrérie des Sossons D'Orvaulx,
intronisé l'année dernière , je participe en tant que photographe à l'une des plus belles rencontres gastronomiques autour de la célèbre biére d'Orval et de son fromage .
Les bénéfices de l'association servent les personnes en difficulté , et l'action sociale, si elle demeure discrète est bien en rapport avec la devise des Sossons:
" Fayez toudjou l'bin t't~
autou d'vou avu l'cû lôrdge èt amitieû "
Ce qui se traduit par:
"Faites toujours le bien autour de vous
avec le coeur large et amitié "
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